"Pasta alla zucca e pancetta" - "Pumpkin and bacon pasta"

Introduco questo mio primo post con un piatto assaggiato proprio oggi a pranzo!
Sto parlando delle "Mezzemaniche alla zucca e pancetta", un piatto davvero alternativo che combina il sapore delicato e dolciastro della zucca con quello forte e deciso della pancetta :D
Très bon!

Valery