"Cupcakes al cacao e banane"

Ciao a tuttii, oggi ho preparato dei cupcakes al cacao e banane, proprio perchè quest'ultime stavano maturando abbastanza.
Eccooooo la mia ricetta :D

Ingredienti:

150gr farina 00

150gr olio di soia

150gr zucchero semolato

lievito qb

latte di soia qb

una banana matura

3 cucchiai di cacao amaro in polvere

Preparazione:

Preriscalda il forno a 180°

Setaccia la farina con levito e cacao, poi aggiungi lo zucchero.

Versa l olio di soia e sbatti con una frusta :)

Aggiungi piano piano il latte di soia e mescola energicamente l'impasto fino a quando non diventa cremoso, ma non troppo liquido.

Inforna a 180° per 25 minuti modalità statico

Prontiiiii

Taste&Loveit

The Taste Hunter ;)